در تصویر زیر می توانید برخی انواع آنها را مشاهده نمایید.قهوه های تهیه شده با موکاپات، غلظت نسبتا بالایی دارند، و کرما (crema) یا کف قهوه بسیار کمی روی آن قرار میگیرد. یک شات اسپرسو دارای کرم در بالای آن است: یک فوم با رنگ قهوه ای روشن که طعمی فوق العاده و بافت کف مانند دارد. بعد از چند لحظه، بخار آب از لوله کف ساز خارج می شود. مصرف متعادل قهوه اسپرسو (حدود 200 تا 300 میلی گرم در روز) می تواند خطر ابتلا به پارکینسون، بیماری دیابت نوع دوم، بیماری های کبدی و سنگ کیسه صفرا را تا حدی کاهش دهد. این برند معتبر و قدیمی قهوه، یکی از شناخته ترین برندها در نوع خود می باشد. از بین قهوه های محبوب و قیمت و خرید قهوه فرانسه پرطرفدار می توان به قهوه اسپرسو اشاره کرد که در سریع ترین زمان ممکن آماده می شود. نکته ویژه : نحوه سوختن قهوه بر خلاف بسیاری از مواد غذایی دیگر به این شکل می باشد که اسپرسو نهایی شما رنگ روشنی پیدا می کند و تلخی آن زننده می شود.
این برند معروف قهوه، کار خود را از سال ۱۹۷۱ آغاز نمود. همچنین قهوه حاوی منیزیم و پتاسیم است که به بدن کمک می کند از انسولین خود استفاده کند و ترکیب سطح قند خون نیز کاهش پیدا کند. دوستداران طعم قوی و کامل از Peets Forte لذت خواهند برد، اما اگر ترجیح می دهید علاوه بر عطر و طعم دیگر - امید زیادی نداشته باشید! میزان کافئین موجود در اسپرسو در واحد حجم از سایر نوشیدنیها بیشتر است و به این دلیل هم هست که اکثر اوقات در مقیاسهای کوچک سرو میشود. درجه دستگاه برای دم کردن قهوه باید بیشتر از 90 درجه باشد تا آب در دستگاه به جوش آید. آن اسپرسویی که با دستگاه اسپرسوساز تهیه می شود، دارای کرما بیشتر و زیباتری نسبت به اسپرسو با موکا است. کافئین همچنین دارای خواص اتساعی عروقی است. اسپرسو لانگو (Lungo) : عبور حجم زیاد آب از پودر قهوه و هم چنین، هم نشینی زیاد آب و قهوه در زمان زیاد، دلایل تلخی و کافئین زیاد این نوشیدنی است . یک فنجان کوچک اسپرسو، کلی کافئین دارد. بیالتی با فراوانی طرح و ایده های نو، بازار کلی اسپرسوساز های روگازی را در دست گرفته است. شرکت لاوازا 36 درصد از بازار ایتالیا را در اختیار دارد .
در نهایت بهتر است مواردی که از اسپرسو ساز نسپرسو خود می خواهید را مشخص کنید. موسس آن آقای جیمز فولجرز می باشد که شرکت خود را در سال ۱۸۵۰ تاسیس نمود. شرکت این برند به قدری در این زمینه موفق عمل کرده که تا به امروز در بسیاری از کشورها کافی شاپ های زنجیره ای دارد. مصرف کنندگان، این قهوه را به خاطر طعم خامه ای و مزه خوشی که بعد از نوشیدن آن بر جای می گذارد، می ستایند. این برند از زمان شروع فعالیت خود، به طور مداوم در رتبه بالای جهانی میان دیگر رقیبان قرار می گرفت. محصولات این شرکت از دانه های قهوه اندونزی، آمریکای مرکزی و برزیل تولید می شوند. طبق تحقیقات به عمل آمده قهوه تحریک کننده عالی است و موجب منقبض شدن عضلات سیستم گوارشی و روده بزرگ می گردد و حرکات لوله ی گوارش را آسان می نماید.متخصصان به حرکات لوله گوارش یعنی همان منقبض و آسان شدن عضلات روده به اصطلاح پریستالسیس می گویند. از مزایای قهوههای فوری میتوان به سرعت آمادهسازی (به راحتی در آب گرم حل میشود)، وزن و حجم کم جهت حمل و نقل در مقایسه با دانه قهوه (برای آمادهسازی همان مقدار آشامیدنی) و عمر مفید طولانی اشاره کرد.